本日の彼弁
古代米ご飯
白身魚の照り煮
ゆで卵
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
ブロッコリー
大根の酢漬け
今日のポテトサラダは母の手作りです
母は料理が上手なので
料理の味や出来にムラがないと言いますか、
何を食べても美味しいんですよね
私は焼くのと煮るのはなんとなく出来るのですが
揚げ物と汁物が全くダメで…
焦げて生焼けか、濃い味か薄味か…
オールドファッションを作るはずが
真っ黒な炭が生まれた時は
さすがにセンスのなさを痛感しましたが
今後に期待!と言い聞かせて全く克服できてません
彼の好物の唐揚げを上手く作りたいので
今月は揚げ物挑戦してみます!宣言!笑
@chima_chan