本日の彼弁

本日の彼弁

豚丼 生姜焼き風
焼き鮭ハラス
コールスロー
ゆで卵

今日から4月！
新年度始まりましたね
3月はあっという間すぎて、
もう4月なのかと驚いてしまいます

甘みの強い春キャベツを頂いたので
コールスローを作りました
いくつかレシピを拝見し、
日持ちが記載されているレシピを拝借

酢とマヨネーズをしっかり混ぜて乳化させ、
粒マスタードと砂糖を入れて味をきめました
参考にしたレシピはこちらです
https://cookien.com/recipe/3468/

（´-`）.｡oO（アレンジし過ぎたのでもはやオリジナルかも…笑

昨日は電車に乗ってお花見に行ってきました

来週末が見頃かな
満開になるのが楽しみです

今週も頑張ります
いってきます